物凄く久しぶりに、いなり寿司を作りました。 ドイツ移住してから２回目です。 油揚げは、すでにできているものをアジア食品店で購入しました。 家の母がよく、ご飯にショウガを混ぜこむのですが、現状我が家にあるのが醤油漬けの生姜のみでしたので、それを…

イタリアは行ってみたい国の一つでした。 友達がしばらく、ローマに滞在することになり、便乗して、ドイツからローマに行きました。 おススメスポットはたくさんあるのですが、滞在日数が少なかったので、私がまわったところだけ、紹介したいと思います。 ト…

家はピザはたまに買ったり、レストランでも食べますが、私が１枚たべきれないので作ることが多いです。 割と簡単にできますが、こねるのが若干手間です。 今回は２枚焼きました。 夫がたくさん食べるので、 好きな物をトッピングできるのがいいですね。 今日…

先日こし餡を作ったので、今回は大福を作りしました。 前回は大失敗だったので、かなり慎重に。 ※不器用なので形が悪いのはお許しください。 germanylove.hatenablog.com 大福で重要な餅は、ドイツでは難しいので餅粉を使いました。 私はいつもレンジを使う…