春巻きの皮は探せばあるのだろうけど、急に食べたくなったので作ってみました。 作っている最中は失敗かな？と思いましたが、揚げてみたら大丈夫でした。 いくつかレシピを見ましたが、材料がないので、小麦粉TYPE４０５に水と卵を入れて冷蔵庫で少し寝かせ…