国際結婚したのはドイツ!ドイツ好きのドイツ旅・文化など!

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Wildschweingulasch mit Pilzen【イノシシ肉のグラッシュとキノコ】

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Wildschweingulasch mit Pilzen【イノシシ肉のグラッシュとキノコ】

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今週末はこれにしました。

レシピをいろいろ見ると、みなさんいろいろなのですが、今回は簡単に、生クリームとキノコを使って作りました。

 

ところで、私はずっと、イノシシの肉だと知らずに、豚肉だと思っていました。

食べているときに夫にいわれて、「イノシシ?」と驚きました。

 

この料理はレストランでも注文できますので、ドイツにいらした際は、ぜひお試しください。

 

Wildschwein:イノシシ

 

イノシシの肉を食べたのは、はじめてだったかもしれません。

記憶にないので。

 

最後までありがとうございます。

 

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