マウルタッシェンは有名なドイツ料理のうちの一つですね。
私はスープで食べるのが好きですが、今回は、炒めた料理の紹介です。
こんな感じにカットして。
玉ねぎをバターで炒めます。
そこにマウルタッシェンを入れて、最後に溶いた卵を流し入れます。
ドイツ人はかなり茶色に炒める感じです。
なんでもよく焼く文化ですね。
簡単なので、時間がないときにパットできて便利です。
最後までありがとうございます。
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