ドイツにはたくさんの種類のパンがありますが、今週は「kartoffelbrot」を買いました。
【kartoffelbrot】とは？
kartoffelbrotとは、小麦の一部をジャガイモ粉やジャガイモを使って調理されるパンです。中がふんわり柔らなくて美味しいです。
形はこれだけではないです。丸い物もあります。
こういった、日本の食パンのような形のパンを【kapselbrot】と呼びます。
面白いですよね。日々、学ぶことばかりです。
最後までありがとうございました。
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