こちらが、生クリームたっぷりのMaulwurfkuchen mit Bananeです。 日本語にするとモグラケーキですが、見た目がモグラの巣に似ていることからこの名がついたとのこと。 いったん焼いた後にくり抜いて、くり抜いたところにバナナを敷き詰めてから、生クリーム…