今回は夫から教えてもらったGulasch（グラッシュ）です。グラッシュはハンガリー発祥の料理で以前にもハンガリー人の作ったグラッシュを書いたことがあるのですが、ドイツではよく食べられています。日本語でビーフシチューですね。 germanylove.hatenablog.…