国際結婚したのはドイツ!ドイツ好きのドイツ旅・文化など!

ドイツ人と国際結婚しました!ドイツ好きのドイツ旅・文化・食!

ドイツ好き!旅行好き!大堂から普段行くことのないドイツの街まで紹介します!

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ハンガリーの「パプリカペースト」の紹介

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ドイツではパプリカパウダーが料理に使用されますが、ハングリー人の友人からもらったパプリカペーストの紹介です。

 

かなり辛いので使用量は少しがいいですが、豆板醬が必要な料理に代用できそうな味です。

 

germanylove.hatenablog.com

 

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どんな料理に使うの?

 

基本的にはドイツ語「Gulasch」ハンガリー語 「gulyás」日本語「ビーフシチュー」に入れたりしますが、お肉につけて食べても美味しいですし、スープに入れて食べても美味しいです。

 

ちょっとした調味料として使用できます。

 

チュウブのパプリカペーストもあるので、ちょっとしたお土産におススメの一品です。

最後までありがとうございました。

 

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