ドイツのパンケーキはどうなの？日本と同じ？

ドイツでパンケーキ食べる？と聞かれて驚いたのが、パンケーキの認識の違いでした。

ドイツ人の思うパンケーキは日本人が思い浮かべるクレープです。

このクレープ生地（パンケーキに）アップルソースやジャム、ハムなどを巻いてクルクルと巻いて食べます。

画像を撮り忘れていて、スイーツのイラストをお借りしました。

【ドイツのパンケーキ】

小麦粉

卵

水

牛乳

下記、ドイツ語のレシピ

www.einfachbacken.de

このように、ベーキングパウダーは入っておらず、焼くのが難しいので、我が家ではドイツ人夫が作ってくれます。

今日はパンケーキの違いについてでした。

最近時間がなくて、短い記事ばかりです。

最後までありがとうございます。

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