今週末はケーキを二つ焼きました。【Apfelkuchen mit Streusel】

今週のケーキ、なぜかどちらも少し焼き過ぎました。

でも、味は大丈夫でした。

これ何？という感じですが、レアチーズケーキのような感じです。チーズケーキに近い感じです。冷やしたらとても美味しかったです。

はじめて、このケーキを知ったとき、少し衝撃的でした。

上に乗っているものなに？と思いました。

Streuselとは？

ドイツ語で散らす、広げるという意味です。

小麦粉、砂糖、バターをミックスした物です。

面白いケーキですよね。

最後までありがとうございました。

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