Berliner は、揚げパンの中にジャムが入っている、ドイツで定番で人気のスィーツです。
面白いことにPfannkuchen、Faschingskrapfen、Krapfenなど、地域によって呼び方が違います。確か５種類くらい呼び方があった気がします。
中身も、ジャムやカスタードクリーム、チョコレートなどいろいろありますが、定番はこちらのミックスジャムが多く売られています。家でも少し手間ですが作ることもできます。
最後までありがとうございます。
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価格:8,750円 |
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