久しぶりにラザニアをしました。
ラザニアを作るときに、いつもは、Goude(ゴーダチーズ)を使っていました。
でもやっぱり、モッツァレラチーズのほうが断然美味しいよねと思い、今回は、
モッツァレラチーズを使ってみたら、とても美味しいかったです。
ヌードルもいつもと違うのにしたら、全然味が違っいました。
大事ですね。
いったん、15分焼いてから取り出して、仕上げに上にGoudeチーズをのせて再度、15分焼きました。
夫がものすごいたくさん食べてくれて、
上手くできたようでよかったです。